Wildfleisch Angebot 2022

Unser nächster Schlachttermin ist im November 2022.
Lassen Sie sich gerne vormerken unter info@zuchtwild.de,
Tel. 07771/914267 oder Whats App unter 015255138963.
Ganzjährig verfügbar sind unsere leckeren Vesperwürste Bierwurst und Lyoner. Dank der Vollkonserven sind die immer ein Tip für ein schnelles Vesper oder als Reiseproviant.
Und natürlich zum einfach so genießen. :)

Wir bieten ihnen aus unserer extensiver Gehegewildhaltung frisches zubereitungsfertig zerlegtes Hirschfleisch.Da wir sehr viel Wert auf Qualität legen, bitten wir darum, dass Sie ihre Delikatessen direkt bei uns vorab bestellen. Aus diesem Grunde können ihre Lebensmittel auch nur direkt bei uns ab Hof abgeholt werden. Natürlich halten wir hierbei die allgemein geltenden Hygienregeln ein .


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Teilstücke vom Damhirsch oder Rothirsch
( !nur solange der Vorrat reicht! )

Die Knochen sind ideal zum Erstellen eines guten Fonds bzw. Wildsoße. Gerne bekommen Sie auch bei den Teilstücken ohne Knochen zusätzlich Knochen dazu.
Die Gemischtpakete beinhalten schon Knochen.

Mindestabnahme bei Rücken und Braten: 1 kg

Hirschfleisch von Damwild oder Rotwild

Rücken am Stück(mit Knochen) : 39,50 € / kg
Rücken ausgelöst ohne Knochen : 42,50 € / kg

Braten : 31,90 € / kg

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Mindestabnahme beim Filet: 300 Gramm und nur solange der Vorrat reicht :
Filet von Damwild oder Rotwild :
6,50 € je 100gr.
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Frischfleisch vom Damhirsch ausschließlich vom Jungtier gemischt zubereitungsfertig zerlegt. 
Auf Vorbestellung

Frischfleisch vom Damhirsch
20 - 28kg >>>> 11,90 € je kg
10 – 14 kg >>>> 13,90 € je kg
5 –7 kg >>>> 15,90 € je kg
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Kalbfleisch vom Damwild
gemischt, zubereitungsfertig zerlegt
Besonders zart
Auf Vorbestellung.

Kalbfleisch vom Damwild
10 -15 kg >>>> 15,80 € je Kg
5-7 kg >>>> 16,80 € je Kg
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Frischfleisch vom Rothirsch
ausschließlich vom Jungtier, gemischt, zubereitungsfertig.
Auf Vorbestellung.

Frischfleisch vom Rothirsch
ab 20 kg >>>> 11,90 € je kg
10 -20 kg >>>> 13,90 € je kg
7-10kg >>>> 15,90 € je kg

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Hirschwurst
in Vollkonserven:
 
Hirsch-Lyoner
180gr.: 3,50 ,- € je Dose
 
Hirsch-Bierwurst
200gr.: 3,50 ,- € je Dose

Hirsch-Bratwurst
190gr.: 3,80 ,- € je Dose


 

Preise für unzerlegte Tiere auf Anfrage
 
!!! Änderungen vorbehalten !!!
Alle Angaben incl. der gesetzl. MwSt.